Alimentation

Le rôle de l’entreprise dans une société qui transforme ses relations à l’alimentation, à la santé, au bien-être individuel et collectif

Quelques points de débat identifiés :

  • Les tendances alimentaires
  • Les nouvelles technologies dans l’alimentation
  • La naissance des réglementations
  • L’obésité
  • Le gaspillage alimentaire
  • Le monde agricole
  • Le circuit court

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Comment intégrer l’ensemble des politiques régionales relatives à l’alimentation afin de prendre en compte, de manière prioritaire, les diverses dimensions de cette problématique ?

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Comment créer un dialogue entre l’ensemble des acteurs pour concevoir une approche commune pour tous les acteurs de l’alimentation durable et harmonieuse en Wallonie et déboucher sur des actions concrètes ?

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Comment anticiper une alimentation mondiale et concurrentielle fondée sur les GAFA qui menace les producteurs régionaux et européens et qui apparait porteuse de non-sens ?

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Comment fonder de véritables politiques foncières qui préservent les terres agricoles et leur accès stable par les agriculteurs pour y exercer leur profession ?

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Comment peut-on créer de nouvelles dynamiques collaboratives et intelligentes (universités, hautes écoles) afin de mettre en place des écosystèmes agricoles et alimentaires durables avec un partage de valeur plus équitable et porteur de plus grande qualité ?

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Comment établir des leaderships pertinents dans les domaines agricoles et alimentaires durables et développer un nouvel entrepreneuriat dynamique dans ce domaine

C'est sur base de ces enjeux qu'a été rédigée la vision et que se construira la stratégie d'action.

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